Food Tech Event met krekels, algae en 3D-food printing @ Epicenter Amsterdam 

020 Amsterdam Economie Duurzaamheid - Op donderdag 24 januari 2019 trakteerde Epicenter Amsterdam, the house of digital innovation, haar gasten op een toekomstgericht food tech event. Bezoekers kregen een voorproefje van de nieuwste technologieën om 'plantaardig vlees' te produceren, 3D-food printing, krekelburgers, algae caviaar en baanbrekende sprekers.

Lees meer...

020 Amsterdam Economie -  In Amsterdam-West is vrijdag 30 november jl. de Amsterdome officieel geopend. Het is de eerste circulaire en goed bereikbare evenementen- en congreslocatie van Nederland. Wat een ongelooflijke arbeid is hier verricht om de wedergeboorte tot stand te doen komen van het oude Aviodome, iconische koepel, die jarenlang bij Schiphol in grote containers stond opgeslagen. De opening, bijgewoond door zo’n 550 genodigden, was een enorm spektakel waarbij de uitstraling van bewonderenswaardige koepel als een rode draad door de openingsshow liep.

Lees meer...

Inschrijving vanaf 25 januari

020 Amsterdam Economie  – De zoektocht naar het lekkerste product van 2019 is vandaag officieel geopend. Amsterdam Food Pitch is een initiatief van De Kweker Levensmiddelengroothandel en wordt voor de tweede keer georganiseerd. Het doel van de competitie is om kleine ondernemers en thuiskoks een platform te bieden en te ondersteunen in hun productieproces van keuken tot schap. Winnaars komen in de schappen van De Kweker te liggen.  De Kweker maakt zich sterk voor innovatieve producten van startende producenten en is al 50 jaar in Amsterdam gevestigd. De jury van Amsterdam Food Pitch bestaat steevast uit professionals uit de Amsterdamse foodscene. Zo schuiven Tjitze van der Dam (QO Amsterdam, 24h chefs) en foodtrendwatcher Marjan Ippel opnieuw aan als juryleden. Een nieuwe partner dit jaar is De Bijenkorf, die onder het label van Amsterdam Food Pitch een retailprijs zal uitreiken.

Lees meer...

020 Amsterdam Economie -  BIJONS.Amsterdam gaat live. Een online platform waar lokale, Amsterdamse winkels beter vind- en zichtbaar zijn voor Amsterdammers. BIJONS.amsterdam is een publiek private samenwerking met ontwikkelaar Greenhouse Innovation. Lokale ondernemers krijgen naast betere vind- en zichtbaarheid, ook een steuntje in de rug op het gebied van digitalisering, bezorging en betaalmogelijkheden zodat Amsterdammers nu én in de toekomst bij hun lokale winkels kunnen shoppen.

Lees meer...

Meer artikelen...

Economie & Duurzaamheid

Economie & Duurzaamheid

18 maart 2019

Categorie Economie & Duurzaamheid op NLMagazine

Mediamarkt

coolblue

One.com